Zbirka receptov evropskih jedi

Na┼í ─Źlanek vas popelje na kulinari─Źno potovanje skozi vse evropske dr┼żave. Odkrijte raznolikost okusov, tradicij in receptov, ki odra┼żajo bogato kulinari─Źno dedi┼í─Źino tega kontinenta!

Zbirka receptov evropskih jedi
Slastna gruzijska pita z sirom Khachapuri, avtor slike Francesc Fort

Od son─Źnih obal Sredozemlja do hladnih fjordov Skandinavije, od slikovitih vinogradov na gri─Źih do mogo─Źnih gora Alp, vsaka dr┼żava v Evropi nosi svoj edinstveni kulinari─Źni pe─Źat.

Tradicionalne jedi, ki segajo od obilnih testenin iz italijanske kuhinje do izvrstnih francoskih sirov, ne le osvajajo brbon─Źice, ampak tudi prena┼íajo globoko povezavo z zemljo, ljudmi in zgodovino, ki so jih oblikovale.

Albanija - Znana jed je "Tav├ź kosi", pe─Źena jagnjetina s skuto, medtem ko je manj znana jed "Byrek", pe─Źeno testo s polnjenjem.

Andora - Njihova znana jed je "Trinxat", zeljna plo┼í─Źa s krompirjem, medtem ko je manj znana jed "Coca", pire iz krompirja z zeli┼í─Źi in za─Źimbami.

Armenija - Poznani so po jedi "Dolma", polnjenih zelenjavnih ali grozdnih listih, medtem ko manj znana jed vklju─Źuje "Harisa", pi┼í─Źan─Źjo ali govejo juho s p┼íenico.

Avstrija - Avstrijci so znani po svojem "Wiener Schnitzlu", paniranem zrezku, medtem ko je manj znana jed "Kaiserschmarrn", raztrgana pala─Źinka s sladkim prelivom.

Azerbajd┼żan - Njihova znana jed je "Plov", ri┼żeva jed s pi┼í─Źancem ali jagnjetino, medtem ko manj znana jed vklju─Źuje "Dushbara", male testenine polnjene z mesom v juhi.

Belorusija - Poznani so po "Kartofelnye Zrazy", nadevanih krompirjevih zrezkih, medtem ko je manj znana jed "Drachena", ┼żele iz rib.

Belgija - Slavni so po "Moules Frites", milih s pomfriti, medtem ko je manj znana jed "Waterzooi", ri┼żeva enolon─Źnica s pi┼í─Źancem ali ribami.

Bosna in Hercegovina - Njihova znana jed je "─ćevapi", kobasice s pita kruhom, medtem ko je manj znana jed "Begova ─Źorba", pi┼í─Źan─Źja juha z jajcem in smetano.

Bolgarija - Poznani so po jedi "Banica", pe─Źenem testu s skuto, medtem ko je manj znana jed "Shkembe chorba", ─Źrevna juha.

Hrvaška - Znani so po "Pasticadi", govejem mesu v omaki, medtem ko je manj znana jed "Zagorski Štrukli", testeninski zvitki s skuto.

Ciper - Na Cipru je znana jed "Souvlaki", pe─Źeno meso na nabodalih, medtem ko manj znana jed vklju─Źuje "Tava", pi┼í─Źan─Źje jedi v paradi┼żnikovi omaki.

─îe┼íka - ─îe┼íka je znana po "Sv├ş─Źkov├ę", govejem mesu s smetanovo omako, medtem ko manj znana jed vklju─Źuje "Brambor├íky", krompirjeve pala─Źinke.

Danska - Danci so slavni po "Sm├Şrrebr├Şdu", odprtih sendvi─Źih s ┼ítevilnimi nadevi, medtem ko je manj znana jed "Fl├Žskesteg", pe─Źena svinjina.

Estonija - V Estoniji je znana jed "Mulgi Puder", pire krompir s krvavico, medtem ko je manj znana jed "Kama", me┼íanica pra┼żenih ┼żit.

Finska - Finska je znana po "Kalakukkou", kruhu polnjenem z ribami, medtem ko je manj znana jed "Lohikeitto", lososova juha.

Francija - Slavna francoska jed je "Boeuf Bourguignon", goveje meso v vinu, medtem ko je manj znana jed "Ratatouille", zelenjavna enolon─Źnica.

Gruzija - Gruzija je znana po "Khachapuriju", pe─Źeni piti s sirom, medtem ko je manj znana jed "Chakhokhbili", pi┼í─Źan─Źja jed z zeli┼í─Źi.

Nem─Źija - Znani so po "Bratwurstu", klobasi, medtem ko je manj znana jed "Kartoffelsalat", krompirjeva solata.

Gr─Źija - Slavna gr┼íka jed je "Moussaka", plasti─Źna jed s jaj─Źevci, medtem ko je manj znana jed "Spanakopita", pita s ┼ípina─Źo in feta sirom.

Slastna mesna musaka
Čeprav je mesna musaka znana po svoji okusni in hranljivi vrednosti, ima tudi številne manj znane koristi za zdravje, ki jih je vredno poznati.
Slastna zelenjavna musaka
Ta vegetarijanska musaka je okusna in hranljiva jed, ki jo lahko u┼żivate kot glavno jed ali prilogo.
Slastna krompirjeva musaka
S temi nasveti lahko ustvarite edinstveno in okusno krompirjevo musako, ki vas bo navdu┼íila. Eksperimentirajte in prilagodite recept po svojih ┼żeljah!

Mad┼żarska - Na Mad┼żarskem je znana jed "Guly├ís", gola┼ż s krompirjem, medtem ko je manj znana jed "Lecs├│", paprika┼í z zelenjavo.

So─Źni divja─Źinski gola┼ż
Zgodovina gola┼ża pri─Źa o tem, kako se je preprosta kme─Źka jed razvila v kulinari─Źno zakladnico, ki zdru┼żuje razli─Źne okuse in vplive ter je ┼íe danes priljubljena po vsem svetu.

Islandija - Znana jed na Islandiji je "Pylsur", islandski hrenovki, medtem ko je manj znana jed "Skyr", tradicionalni islandski jogurt.

Irska - Slavna irska jed je "Irish Stew", goveja juha z zelenjavo, medtem ko je manj znana jed "Boxty", krompirjeve pala─Źinke.

Italija - Italija je znana po "Pizza Margherita", tradicionalni italijanski pici, medtem ko je manj znana jed "Arancini", ri┼żevi kroglice.

Kazahstan - Na Kazahstanu je znana jed "Beshbarmak", testenine z mesom, medtem ko je manj znana jed "Kumis", fermentirano konjsko mleko.

Kosovo - Znana jed na Kosovu je "Flija", plasti─Źna pita s skuto, medtem ko je manj znana jed "Pite", razli─Źne vrste pite.

Latvija - Slavna latvijska jed je "Rupjmaize", temni r┼żeni kruh, medtem ko je manj znana jed "Sklandrausis", tradicionalna latvijska pita.

Lihten┼ítajn - V Lihten┼ítajnu je znana jed "K├Ąskn├Âpfle", testenine s sirom, medtem ko je manj znana jed "R├Âsti", ocvrt krompir.

Litva - Znana jed na Litvi je "Cepelinai", nadevane krompirjeve kroglice, medtem ko je manj znana jed "Baland─Śliai", polnjene zeljne zvitke.

Luksemburg - Na Luksemburgu je znana jed "Judd mat Gaardebounen", goveje meso s fi┼żolom, medtem ko je manj znana jed "Bouneschlupp", fi┼żolova juha.

Severna Makedonija - Slavna jed je "Tav─Źe Grav─Źe", le─Źa s fi┼żolom, medtem ko je manj znana jed "Pindzur", paprika┼í z jajci.

Norveška - Znana jed na Norveškem je "Lutefisk", ribji izdelek, medtem ko je manj znana jed "Rakfisk", fermentirana riba.

Poljska - Slavna poljska jed je "Pierogi", nadevane testenine, medtem ko je manj znana jed "Zurek", kisla juha.

Portugalska - Znana jed na Portugalskem je "Bacalhau", solate z bakalom, medtem ko je manj znana jed "Caldo Verde", zelena juha.

Romunija - Romunija je znana po "Mici", klobasah, medtem ko je manj znana jed "Sarmale", polnjene zeljne zvitke.

Rusija - Slavna ruska jed je "Borscht", rde─Źa pesina juha, medtem ko je manj znana jed "Pelmeni", nadevane testenine.

Pravi bor┼í─Ź recept (juha iz rde─Źe pese)
To je klasi─Źen recept za okusno in hranljivo bor┼í─Ź juho, ki je lahko samostojna jed ali del obroka. U┼żivajte v tej tradicionalni jedi!

San Marino - Na San Marinu je znana jed "Torta Tre Monti", sladica z le┼íniki, medtem ko je manj znana jed "Pasta e Ceci", testenine s ─Źi─Źeriko.

Srbija - Znana jed na Srbiji je "─ćevapi", kobasice, medtem ko je manj znana jed "Gibanica", pe─Źena pita s sirom.

Slova┼íka - Slova┼íka je znana po "Bryndzov├ę Halu┼íky", testeninah s sirom, medtem ko je manj znana jed "Kapustnica", kisla juha s klobasami.

Slovenija - Na Sloveniji je znana jed "Prekmurska gibanica", sladica s skuto, medtem ko je manj znana jed "Idrijski ┼żlikrofi", nadevane testenine.

Prava prekmurska gibanica
Prekmurska gibanica je delikatesa, ki zdru┼żuje razli─Źne okuse in teksture ter je priljubljena na slovenskih prazni─Źnih mizah. U┼żivajte v pripravi in dober tek!
Najbolj┼íi idrijski ┼żlikrofi + ideje za nadeve
Idrijski ┼żlikrofi so tradicionalna slovenska jed, ki izhaja iz Idrije. Zna─Źilni so po svoji edinstveni obliki in nadevu iz krompirja, ─Źebule, mesa in za─Źimb. Tukaj je recept za pripravo teh okusnih ┼żlikrofov.

┼ápanija - Slavna ┼ípanska jed je "Paella", ri┼żeva jed, medtem ko je manj znana jed "Gazpacho", hladna paradi┼żnikova juha.

Odli─Źna paella z morskimi sade┼żi
Paella de marisco, slavna ┼ípanska jed, je kot nala┼í─Ź za dru┼żenje ob okusni ve─Źerji. S tem preprostim receptom boste doma pripravili pravo paello, ki bo razveselila va┼íe brbon─Źice.

┼ávedska - Znana jed na ┼ávedskem je "K├Âttbullar", mesne kroglice, medtem ko je manj znana jed "Gravlax", dimljen losos.

┼ávica - Slavna ┼ívicarska jed je "Fondue", topljena sirna omaka, medtem ko je manj znana jed "R├Âsti", ope─Źen krompir.

Tur─Źija - Tur─Źija je znana po "Kebabu", pe─Źenem mesu na nabodalih, medtem ko je manj znana jed "Manti", nadevane testenine.

Ukrajina - Znana jed na Ukrajini je "Paska", velikono─Źni kruh, medtem ko je manj znana jed "Varenyky", nadevane testenine.

Zdru┼żeno kraljestvo (Velika Britanija) - Na Zdru┼żenem kraljestvu je znana jed "Fish and Chips", ribje pal─Źke in pomfri, medtem ko je manj znana jed "Toad in the Hole", pe─Źeno meso z testom.

Vatikan - V Vatikanu je znana jed "Papal Cream", krema, medtem ko je manj znana jed "Swiss Guard Stew", mesna enolon─Źnica.


Raziskujte naprej

Zbirka receptov azijskih jedi

Azijske jedi, ki jih lahko pripravite doma!
Na┼í ─Źlanek vas popelje na kulinari─Źno potovanje skozi ve─Ź kot 50 dr┼żav Azije. Odkrijte raznolikost okusov, tradicij in receptov, ki odra┼żajo bogato kulinari─Źno dedi┼í─Źino tega kontinenta!

Zbirka receptov afriških jedi

Zbirka receptov afri┼íkih jedi ­čîŹ
Na┼í ─Źlanek vas popelje na kulinari─Źno potovanje skozi vse dr┼żave Afrike. Odkrijte raznolikost okusov, tradicij in receptov, ki odra┼żajo bogato kulinari─Źno dedi┼í─Źino tega kontinenta!

Zbirka receptov jedi Severne Amerike

Zbirka receptov jedi Severne Amerike ­čîÄ
Na┼í ─Źlanek vas popelje na kulinari─Źno potovanje skozi vse dr┼żave Severne Amerike. Odkrijte raznolikost okusov, tradicij in receptov, ki odra┼żajo bogato kulinari─Źno dedi┼í─Źino tega kontinenta!

Zbirka receptov jedi Ju┼żne Amerike

Zbirka receptov jedi Ju┼żne Amerike
Na┼í ─Źlanek vas popelje na kulinari─Źno potovanje skozi vse dr┼żave Ju┼żne Amerike. Odkrijte raznolikost okusov, tradicij in receptov, ki odra┼żajo bogato kulinari─Źno dedi┼í─Źino tega kontinenta!

Zbirka receptov avstralskih in novozelandskih jedi

Zbirka receptov avstralskih in novozelandskih jedi ­čśÄ
Na┼í ─Źlanek vas popelje na kulinari─Źno potovanje skozi Avstralijo in Novo Zelandijo. Odkrijte raznolikost okusov, tradicij in receptov, ki odra┼żajo bogato kulinari─Źno dedi┼í─Źino tega kontinenta!

Slastni recepti direktno na vaš e-mail